Сорта мёдаБолее 40 видов

Полезные свойства башкирского меда

0
764
Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Башкирский мед относится к самым дорогим и редким видам полезного лакомства. На протяжении долгих лет пребывания на рынке, он получил огромную известность. Каждый, кто любит этот продукт, желает попробовать башкирскую разновидность, так как такой мед очень полезнен и обладает приятным вкусом.

Башкирский мед

Башкирский мед

Происхождение меда

Мед получил такое название, так как его получают в горной местности Башкортостана. Все пасеки расположены между горами Иремель и Курай. Именно в этой части страны природа осталась неизменной и не тронутой человеком. Особенность лакомства заключается в его составе. В Башкортостане растет около 400 разных медоносных цветов, которые расположены недалеко от пасеки.

Те растения, которые цветут в одно и то же время, могут насытить лакомство необычным ароматом и вкусовыми качествами. Особенно редкими считаются такие цветы, как белая роза или шиповник дикой местности. Мед из Башкирии является наиболее целебным из всех существующих ныне разновидностей.

Разновидности башкирского пчелиного продукта

В природе существует несколько самых популярных видов башкирского меда. Следует отметить такие сорта, как:

  • липовый;
  • цветочный;
  • гречишный.

Каждый из них состоит из пыльцы культур, которые могут расти в разных частях Башкирии. Отличить их можно по вкусу, цвету и аромату.

Цветочный

Цветочный башкирский мед характеризуется не только приятным вкусом и насыщенным ароматом. В нем отмечается высокая доля положительных свойств, которые помогают человеку лучше справляться со многими заболеваниями. В таком меде содержится нектар из ромашки, отменные лечебные свойства которого наблюдались всегда. Самым популярным свойством ромашки является ее возможность противостоять воспалительным процессам в организме. Поэтому, если вы будете употреблять такой мед, то сможете избавиться от многих патологий внутренних органов и даже кожных воспалений.

Содержание в меде живицы помогает вывести из организма все токсины и вредные вещества, ведь это растение считается мочегонным. Немаловажно отметить свойства белой розы. Она является самым лечебным растением в мире. Многие люди отдают за нее большие суммы денег, чтобы только употребить ее листья в пищу. Продукт может менять оттенок, в зависимости от нектара определенного цветка.

Гречишный

В гречишном сортеотмечаются высокие показатели железа и белковых соединений. Мёд обогащен прополисом. По этой причине его рекомендуют использовать в лечении анемии. Также отмечаются успокоительные свойства, помогающие справляться с депрессиями.

Гречишный башкирский мед положительно сказывается на иммунной системе человека. Довольно часто его применяют в качестве продукта питания, для профилактики простуды или ангины. Такой продукт в бочонке характеризуется насыщенным коричневым оттенком, который переливается в свете солнца.

Липовый

Именно липовый продукт относится к самым лечебным и распространенным видам. Еще наши предки использовали липу в качестве профилактики или лечения простудных заболеваний. В 2017 году начали смешивать продукт из липы с маточным молочком. Если оно будет содержаться в меде, то его цена в Москве и других городах начинает расти.

Следует отметить, что такой продукт отличается от остальных неоднообразной расцветкой. Он сам по себе белый, но присутствуют оттенки золотого или зеленого цвета. Плотность его густая и имеет приятный липовый аромат.

Липовый мед

Липовый мед

Полезные свойства башкирского меда

Польза башкирского меда зависит от состава лакомства (с какого цветка он был получен). Часто дикий горный сладкий продукт используют для лечения простуды, гриппа, ангины и даже хронического бронхита.

Лакомство из Башкортостана можно использовать для улучшения кровообращения организма, поддержки тонуса мышц, успокоения нервов или лечения печени. Многие используют лакомство, чтобы избавиться от панических приступов и наладить сон. Мед из черноклена помогает восстановить организм после сложной операции.

Нередко применяется полезный мед из Башкирии в косметических процедурах. Он помогает восстановить тонус кожи, вернуть ей бархатистость, избавляет от воспалений и хорошо увлажняет слои кожи. За счет редкости этого лакомства, и цены на такие процедуры высокие.

Противопоказания к употреблению

Несмотря на большое количество полезных свойств, употреблять мед разрешается не всем. Не стоит употреблять аллергикам или людям, болеющим сахарным диабетом. Чтобы удостовериться в наличии аллергической реакции, следует намазать немного меда на шею и через несколько минут посмотреть на реакцию. Если появилось красное пятно, значит, вам запрещено употреблять такой продукт.

Также не стоит увлекаться лакомством беременным женщинам и маленьким детям (до 5 лет). Ребенку в возрасте от 5 до 12 лет лучше давать его с молоком.

  1. За счет своей сладости мед может негативно отразиться на плаценте, что принесет вред женщине и ее ребенку.
  2. Это может привести к сбою гормонального фона.
Башкирский мед, пожалуй, самый известный в своем роде. Есть ли смысл его подделывать?
Дикий башкирский мёд
Башкирский мёд | Россия | Телеканал "Страна"

Заключение

Дикий кремообразный мед – это хороший помощник в лечении многих заболеваний. В Москве встретить его довольно сложно, ведь это очень редкое лакомство. Употреблять его нужно с умом. Чтобы обезопасить себя от подделки, выбирайте только качественную продукцию повышенной плотности и с приятным фруктовым ароматом. Также рекомендуется совершать покупку только у проверенного продавца.